После ухода на пенсию Виктора Баринова, знаменитого шеф-повара, в жизни персонажей отеля «Элеон» наступает период значительных перемен. Элеонора Андреевна, хозяйка отеля, наконец встречает мужчину своей мечты, что привносит в ее жизнь новые краски. Михаил Джекович продолжает нести ответственность за поддержание порядка в отеле, демонстрируя свою неизменную преданность делу. На кухне ресторана Victor происходят кадровые перестановки – Сеня получает должность шеф-повара, что становится важным этапом в его карьере. Настю ждет неожиданное повышение по службе, однако эта новость вызывает явное недовольство у Кости, создавая напряжение в их отношениях. Кажется, жизнь в отеле течет своим чередом, пока во главе «Элеона» не становится Павел – племянник прежней владелицы, получивший управление отелем при определенных условиях.
Новый управляющий, стремясь выполнить требования тети, принимает решительные меры и приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую на должность суперменеджера. С ее приходом в отеле начинают устанавливаться совершенно новые правила и стандарты работы. София привносит современные методы управления и свежий взгляд на организацию гостиничного бизнеса, что приводит к масштабным преобразованиям. Эти изменения затрагивают все сферы деятельности отеля, от повседневных операционных процессов до корпоративной культуры. Привычный уклад жизни «Элеона» переворачивается с ног на голову, что неизбежно сказывается на личных планах и судьбах героев. Им приходится адаптироваться к новым реалиям, пересматривать свои профессиональные и личные приоритеты, сталкиваться с неожиданными вызовами и возможностями, которые приносят с собой кардинальные перемены в некогда размеренной жизни знаменитого отеля.